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Sous un 'Pèle' reconstitué

… Découvrez une cuisine typiquement savoyarde aux Houches à proximité de Chamonix

Christian Perrin propose aussi bien des plats traditionnels, inspirés de recettes de famille, qu’une cuisine semi gastronomique, plus raffinée, à base de produits frais et toujours merveilleusement bien présentée.
En hiver, l’ambiance est résolument intime devant la cheminée et à la lueur des photophores.

Dès les premiers rayons de soleil, tables et chaises sortent dans le jardin magnifiquement fleuri, vous pourrez déjeuner et diner au bord de la piscine*, avec vue sur le Mont Blanc.

*en été uniquement

- Découvrez nos menus : (Cliquez sur les menus pour télécharger)

Restaurant est fermé du 10 au 20 avril : du 1er au 12 juin : du 15 au 31 septembre

Les avantages

• Ambiance et décoration typiquement montagnarde
• Cuisine semi-gastronomique ou traditionnelle
• Produits frais de saison
• Jardin fleuri pour vos repas extérieurs, face au massif du mont blanc

>Cliquez pour découvrir l'article du journal "L'EXPRESS" concernant la restaurantion en vallée de chamonix


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RESTAURANT - Photo les avantages
Salle à manger savoyarde
RESTAURANT - Salle à manger
• Nombreuses boiseries et poutres apparentes
• La chaleur d’un feu de cheminée traditionnelle
• Un cadre intime et chaleureux
• Un éclairage doux et varié : photophores, chandelles, lustre, appliques…
Cuisine généreuse du Chef

• Christian Perrin, Chef Cuisinier
• Inspiration des recettes de familles savoyardes
• Cuisine raffinée et inventive
• Souci du détail et de la présentation

 

RESTAURANT - Photo cuisine généreuse
 
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Hôtel Beau Site aux Houches, châlet hôtel de charme 3 étoiles dans la Vallée de Chamonix Mont-Blanc. Restaurant le Pèle, aux Houches, spécialités savoyardes, cuisine traditionnelle Savoie.
AUBERGE LE BEAU SITE - Rue de l'Eglise - 74310 LES HOUCHES - Tel. : +33 (0)4 50 55 51 16 - Fax : +33 (0)4 50 54 53 11 - reservation@hotel-beausite.com
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